சாப்பாட்டுக்கடை - கிருஷ்ணா டிபன் சென்டர் கோவை.

-
ஒரு முறை திருப்பூருக்கு சென்று வர வேண்டிய வேலை வந்தது. வழக்கம் போல பரிசலை சந்தித்துவிட்டு, அடுத்த நாள் மதியம் கோவைக்கு வ்ந்து விட்டேன். நைட் டிரெயின் என்பதால். சஞ்செய்காந்திக்கு போன் செய்ததும், பத்தாவது நிமிஷத்தில் பஸ்ஸ்டாண்டுக்கு வ்ந்துவிட்டார். செல்வேந்திரன் அவரது அலுவலகத்துக்கு வ்ந்திருப்பதாகவும், வரும் போது சாப்பிட வாங்கி வர சொல்ல, போகிற வழியில் ஆளுக்கு நாலு, பருப்பு வடை, பழ பஜ்ஜி, உருளை போண்டாவும், தேங்காய் பாலும் வாங்கி கொடுத்தார். தேங்காய் பால் சூப்பர். மனுஷன் நல்லா தேடிப் பிடிச்சு வாங்கி கொடுக்கிறார்பா..


வடகரை வேலன் அண்ணாச்சி, செல்வேந்திரன், சஞ்செய் ஆபீசுக்கு வர, அரட்டை முடித்துவிட்டு, எட்டு மணிக்காய் டிபன் சாப்பிட ஆரம்பாளையம் ரோட் வழியில் பெண்கள் பாலிடெக்னிக்கின் எதிரே உள்ள, கிருஷ்ணா டிபன் செண்டர் என்கிற இடத்துக்கு கூட்டி போனார்கள். அந்த செண்டரில் நம் வெகுஜன நாட்களில் மறந்த குழாபுட்டு, கேப்பை தோசை,  பெசரட், பணியாரம், கம்பங்கூழ் என்று வித்யாசமான அயிட்டங்களை போட்டு பின்னி எடுக்கிறார்கள்.. நான் ஒரு பெசரட்டும், கம்பங்கூழும், அரை ப்ளேட் கொத்துபரோட்டாவும்,  சாப்பிடடேன் நிஜமாகவே டிவைன். என்ன ராத்திரி ரயிலில் நான்கு பீர் அடித்தது போல் ”சுச்சா” வந்து கொண்டேயிருந்தது அவ்வள்வு தான். ஆனால் டோண்ட் மிஸ்.

சங்கர் நாராயண் @கேபிள் சங்கர்

Comments

குறையொன்றுமில்லை. said…
சரியான சாப்பாட்டு ரசிகரா இருப்பீங்க போல இருக்கே,
11:32 AM
SURYAJEEVA said…
உண்மையில் என் நண்பன் செந்தில் நாதனை கேட்டால் மிக சிறந்த ஓட்டல்களை பாதி தமிழகத்தில் அடையாளம் காணுவான்.. எங்க சாப்பிடுவது என்று தயக்கம் வரும் பொழுது உடன் அவன் இல்லையே என்ற ஏக்கமும் வருவதுண்டு..
11:53 AM
பரிசல்காரன் said…
இந்த மாதிரி பரிசல், சஞ்சய், செல்வா, வடகரைவேலன்னெல்லாம் பதிவுல எழுதறப்ப ஒரு காலத்துல லிங்கெல்லாம் குடுத்து எழுதுவாங்க. அதெல்லாம் மாறிடுச்சா இப்ப?

#நான் யாரு? எங்க இருக்கேன்..?
1:27 PM
Vinodh S said…
Sir kovai ku vandheengala? Super... naan romba naala kovai la indha madhiri oru hotel ah thedikittu iruken. Ungala paakama miss panniten. Kovai la poshaana sapadu idam dhaan kannuku theriyum. Indha madhiri oru kadai unga padhivaala velichathuku vandhuruchu. Next kovai ku eppo varuveenga?
4:04 PM
MANO நாஞ்சில் மனோ said…
பரிசல்காரன் said...
இந்த மாதிரி பரிசல், சஞ்சய், செல்வா, வடகரைவேலன்னெல்லாம் பதிவுல எழுதறப்ப ஒரு காலத்துல லிங்கெல்லாம் குடுத்து எழுதுவாங்க. அதெல்லாம் மாறிடுச்சா இப்ப?

#நான் யாரு? எங்க இருக்கேன்..? //

ஹா ஹா ஹா ஹா இது சரியான கேள்விதான் ஹி ஹி...
5:19 PM
Rathnavel Natarajan said…
நல்ல பதிவு.
வாழ்த்துக்கள்.
6:20 PM
R. Jagannathan said…
// ஆளுக்கு நாலு, பருப்பு வடை, பழ பஜ்ஜி, உருளை போண்டாவும், தேங்காய் பாலும் ..// உங்களது வயிறா, வண்ணான் சாலா!

இன்று ஸ்டெர்லிங் அவென்யூவில் டூ ஸ்கொயர் வெஜ் ரெஸ்டாரண்ட்டுக்க்ப் போயிருந்தேன். நீங்கள் போனதில்லை என்றால் ஸ்ட்ராங்காக சிபாரிக்கிறேன்!

-ஜெ.
8:16 PM
Nondavan said…
Dear Cable Sankar.. It is divine place to have dinner.. it is located aavaaram palayam road sir.. Baasanthi is also very good there...
9:03 PM
dianosaur said…
i am in kovai, but learn about krishna tiffin home today only with your help, visited there, it's really good, thank U thank U
11:53 PM
Krishna said…
Your way of explaining the food and place is very interesting, it will be great if all those posts about food are organized by city and put in a folder - it will help lot of people like us when we visit India - Thanks
5:36 AM
விஜி said…
எங்க ஊரில் வயித்தை கெடுக்காத கடை. சட்னியெல்லாம் டேஸ்டா இருக்கும். எப்பவும் சூடா கிடைக்கும், அதும் பொங்கல், இடியாப்பம், அதோட கடலை குழம்பு... ம்ம்ம் நாளைக்கு போயிடறேன் :))))
9:19 PM
Winprabhu said…
dear sir if you need any computer graphics works please contact me iam doing advertisements in cable tv this is my demo reel http://plasmads.blip.tv click this link.
10:15 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

சாப்பாட்டுக்கடை - டி.கே. மாப்பிள்ளை மெஸ். -77km

-
ஒரு காலத்தில் ட்ராவல் செய்யப் போகிறோம் என்றாலே வீட்டிலிருந்து தூக்குசட்டியில் உணவு எடுத்துப் போன காலம் உண்டு. கடந்த இருபது வருடங்களில் ஹைவே உணவங்கள் மிக பிரபலமாக, பல உணவகங்கல் நல்ல தரத்துடன் இருக்க, பயணங்களில் உணவு ஒரு பெரிய பிரச்சனையாகவே இல்லாமல் போனது. பயணங்களில் வெஜ் உணவுதான் சேஃப் என்ற ஒரு எண்ணத்தை ஒரு சில உணவங்கள் மாற்ற ஆரம்பித்தது. அப்படியான ஒரு உணவகம் தான் இந்த டி.கே மாப்பிள்ளை மெஸ். இனி நாம் நல்ல நல்ல நான் -வெஜ் உணவுக்காக 99-100 கி.மிட்டர் எல்லாம் பயணப்பட தேவையில்லை. சென்னையிலிருந்து திருச்சி ரோட்டில் சரியாய் 77வது கி.மீட்டரில் இந்த உணவகம் அமைந்திருக்கிறது.  நல்ல இண்டீரியருடன் ஏசி உணவகம். உள்ளே நுழைந்ததும் அவர்கள் போட்டிருந்த அறிவுப்பு போர்ட்டே ஆர்வத்தை ஏற்படுத்தியது.அஜினோமோட்டோ என்கிற சேர்க்கையே அவர்களின் உணவுகளில் கிடையாது என்றிருந்தார்கள். அதே போல பார்ப்பிக்யூ உணவுகளை சமைப்பதற்கு சல்பர் சார்க்கோல் உபயோகிக்காமல் சமைக்கிறோம். எல்லா உணவுகளை அவர்கள் செக்கில் ஆட்டிய எண்ணையில் தான் சமைக்கிறார்கள் என்று அறிவித்திருந்தார்கள். சாப்பிட வருகிறவர்களின் ஆரோக்கியத்துக்கு முக்கியத்துவம...
மேலும் படிக்க

3 திருநங்கைகளும், 1 வடக்கனும் 100 போலீசும்

-
  3 திருநங்கைகளும், 1 வடக்கனும் 100 போலீசும் மணி வடைகடையில் வடை எப்போதுமே சூடாய் போடப் போட காலியாகிக் கொண்டேயிருக்கும். நானும் எனது நண்பர்களும் எப்போதும் அங்கே மாலை வேளையில் வடை சாப்பிட போய்விடுவோம். அப்படியான ஒரு மாலை வேளையில் வடை சாப்பிட்டுவிட்டு கிளம்பிய போது இரண்டு சிறுவர்கள் அல்லது பையன்கள் என்று கூட சொல்லலாம். கிட்டத்தட்ட ஆவிச்சி ஸ்கூல் திருப்பத்திலிருந்து ஓடி வந்தார்கள்.  எங்களைப் பார்த்ததும் என்ன தோன்றியதோ இரண்டு பையன்களும் நின்றுவிட்டு, அதில் சிகப்பாய் சேட்டுப் பையன் போல இருந்தவன் “சார்.. இவருக்கு ஒரு ஹெல்ப் பண்ணுறீங்களா?”  என்று பக்கத்திலிருந்த டிபிக்கல் பிகாரி லுக்கில் இருந்த பையனை காட்டி நல்ல தமிழில் பேச ஆரம்பித்தான். “என்ன தம்பி என்ன பிரச்சனை?” “சார். ஆவீச்சி பஸ் ஸ்டாண்டுல இறங்குனேன் அப்ப இவரை சுத்தி ரெண்டு மூணு அரவாணிங்க நின்னுட்டு இருந்தாங்க. பேசிட்டி இருக்கும் போதே அவரோட பர்ஸுலேர்ந்து பத்தாயிரம் ரூபா எடுத்துட்டாங்க. நான் அதைப் பார்த்ததும் என்னான்னு கேக்கப் போனப்ப என்னோட செல்ல புடுங்க வந்தாங்க. இவரோட செல்லையும் புடுங்க பின்னாடி துறத்துனாங்க. அதான் ஓடி...
மேலும் படிக்க

பேரைச் சொல்லவா? - மெய்யழகன் தருணங்கள்.

-
 ஒவ்வொரு முறை அவரின் ஊரூக்கு செல்லும் போது அவரை சந்திக்க வேண்டுமென்று தோன்றிக் கொண்டேயிருக்கும். அவரின் குரலும் என் குரலும் இருவருக்கும் பரிச்சயம். நேரில் பார்த்திருக்கிறோமா? இல்லையா? என்றே நியாபகத்தில் இல்லை. என் நியாபகத்தில் இதுவரை நான் அவரை பெயர் சொல்லி அழைத்ததாய் நினைவில்லை. அவருக்கு என் பெயர் தெரியும். கேபிள் சங்கர் என்றோ அல்லது சங்கர் என்றோ சொன்னால் போதும்.  நானும்வ் அவரும் ஒரே தொழிலில் இருப்பது எங்கள் பேச்சுக்கு காரணம். அதைத்தாண்டி நாங்கள் இதுவரை பேசியதாய் கூட நினைவில்லை.  இந்த முறை அவரது ஊருக்கு போன பின் உடனடியாய் அவரை அழைத்து பேச வேண்டும் என்று முடிவெடுத்துவிட்டேன். காரணம் எத்தனை நாள் தான் தயக்கம் கொண்டு அவரை சந்திக்காமல் இருப்பது?. தயக்கத்திற்கு காரணம் மெய்யழகன் பிரச்சனை தான். என் மொபைலில் அவரது பெயரில்லாமல் சேவ் செய்திருந்ததும் ஒரு காரணம். ஒவ்வொரு முறை அவர் வாத்சல்யமாய் போனில் பேசும் போதும் சாரி உங்க பேர் மறந்துட்டேன் அப்படி என்று கேட்க அவமானமாய் இருந்தது. உடனே மெய்யழகனுக்கு சொன்னது போல பெயர் கண்டுபிடிக்கிறது எல்லாம் பெரிய விஷயமா? எத்தனையோ டெக்னாலஜி இருக்கு? என...
மேலும் படிக்க